กลับไป
-+ เสิร์ฟ
5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต

ซอสเขียวกับไข่ (เตรียมง่าย)

รวมเวลาที่30 นาที
เสิร์ฟ: 4 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 1 พวง ผักชีฝรั่งสดเนียน
  • 1 พวง กุ้ยช่ายสด
  • 1 พวง สีน้ำตาลสด
  • 1 พวง โบราจเฟรช
  • 1 พวง ผักชีฝรั่งสด
  • 1 ห่อ เครปสด
  • 1 พวง พิมเพอร์เนลสด
  • 1 พวง เชอร์วิล เฟรช
  • 1 พวง บาล์มมะนาวสด
  • 1 พวง ผักโขมสดเป็นตัวเลือก
  • 300 ml มายองเนส
  • 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสด
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเรพซีด
  • 2 หยิก เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทย
  • 1 หยิก เด็ก
  • 10 ไข่ต้มสุก
  • 500 g มันฝรั่งโต๊ะแว็กซ์

คำแนะนำ

การเตรียม:

  • ล้างมันฝรั่งและปรุงในหม้อใบใหญ่โดยปลอกเปลือกแต่ไม่ใส่เกลือ ต้มไข่ให้แข็งในกระทะที่สอง
  • ในระหว่างนี้ ให้ล้างสมุนไพรให้สะอาดแล้วซับด้วยผ้าขนหนู จากนั้นหั่นสมุนไพรทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (อย่าผสม!)
  • Mix the oil with the lemon juice, stir in the sour cream and mayonnaise. Now peel the eggs, cut them into small cubes and mix them with the rest of the ingredients. The mayonnaise is from my cookbook, of course it can also be bought ;-) I think the best is "Mir ... le W ... p"

TIP ;-)

  • ร้านฮาร์ดแวร์ที่เชื่อถือได้ของคุณมีสมุนไพรขายในกระถางเป็นส่วนใหญ่ จากนั้นพวกเขาก็เติบโตจนถึงซอสถัดไป พวงของสมุนไพรสอดคล้องกับประมาณ 30 กรัม
  • Unfortunately, not all herbs were available at the moment, so not all of them can be seen in the photo :-(
  • ในฐานะที่เป็น Hesse มันเป็นเพียง: สบาย ๆ และเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารทุกจาน Gregcheck กล่าวว่าความอยากอาหารที่ดี

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100g | แคลอรี่: 491กิโลแคลอรี | คาร์โบไฮเดรต: 3.8g | โปรตีน: 1.9g | อ้วน: 52.8g