John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 100 ml น้ำร้อน
- 3 ช้อนชา เม็ดสำเร็จรูปไวน์บดที่ไม่มีแอลกอฮอล์
- 250 g เนย
- 175 g เด็ก
- 4 ไข่
- 1 ช้อนชา ผงอบเชย
- 50 g เฮเซลนัทคั่วและบด
- 250 g แป้ง
- 1 ห่อ ผงฟู
- 100 g แอปริคอทแยม
- 2 cl รัม
คำแนะนำ
- ละลายเม็ดในน้ำร้อนและปล่อยให้เย็นลง ผสมเนยกับน้ำตาลจนเป็นครีม ค่อยๆใส่ไข่ลงไป ผัดอบเชยและเฮเซลนัท ผสมแป้งกับผงฟูแล้วคนให้เข้ากัน ผัดในน้ำไวน์บด เทแป้งลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม (26) แล้วอบที่ 180 องศา ประมาณ 45 นาที พักให้เย็นแล้วผ่าครึ่ง อุ่นแยมและคนในเหล้ารัม กระจายบนชั้นหนึ่งและวางชั้นที่สองไว้ด้านบน โรยด้วยน้ำตาลผง
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 414กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 47.6gโปรตีน: 3gอ้วน: 23g
