Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Grapefruit at Pomelo?

Botanically speaking, ang grapefruit at pomelo ay dalawang magkaibang species. Madalas na maling ipinapalagay na ang mga ito ay magkaibang pangalan lamang para sa isa at parehong prutas. Ito ay maaaring nauugnay sa katotohanan na sa Ingles ang suha ay tinatawag na "pomelo", habang sa Pranses ang parehong termino ay ginagamit para sa suha. Sa Espanyol, ang "pomelo" ay talagang isang kolektibong termino para sa parehong mga bunga ng sitrus.

Ang grapefruit ay isang hiwalay na species, habang ang grapefruit ay itinuturing na hybrid ng oranges at grapefruit. Tulad ng karamihan sa mga citrus fruit, ang pomelo at grapefruit ay mataas sa bitamina C, na pangunahing tumutulong sa katawan na panatilihing gumagana ang immune system.

Orihinal na mula sa Timog-silangang Asya, ang pomelo ay may flattened, kadalasang bahagyang parang peras na hugis. Ang balat ng citrus fruit ay dilaw o dilaw-berde, ang laman ay kulay-rosas, pula, rosas, maputlang madilaw-dilaw o maberde-dilaw, depende sa iba't. Tulad ng karamihan sa mga prutas ng sitrus, nahahati ito sa mga indibidwal na mga segment. Matamis at maasim ang lasa ng suha na may bahagyang mapait na nota. Ang ilang uri ng grapefruit ay maaaring bumuo ng napakalaking prutas na maaaring umabot sa diameter na hanggang 30 sentimetro. Sa Germany, ang mga tunay na grapefruits ay bihirang ibinebenta, at ang mga prutas na hindi wastong tinutukoy bilang grapefruits ay sa katunayan grapefruits. Ang grapefruit o pomelo ay itinuturing na isang mahalagang prutas para sa pagdiriwang ng Bagong Taon ng Tsino. Para sa merkado ng Aleman, ang mga grapefruits o pomelo ay kadalasang nagmumula sa mga import mula sa China.

Ang mga bunga ng suha ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilog na hugis na may kulay-rosas o madilaw-dilaw na balat. Ang mga grapefruits ay kadalasang mas maliit kaysa sa mga pomelo. Ang kanilang laman ay kulay rosas, dilaw, o pula. Sa mga tuntunin ng lasa, ang mga grapefruits ay nag-iiba sa pagitan ng mas banayad na kulay-rosas na mga varieties at ang matinding mapait na dilaw at pulang prutas. Sinasabing ang suha ay nilinang noon pang ika-18 siglo. Tangkilikin ang mga ito, halimbawa, bilang grapefruit juice na hinaluan ng ilang lychee juice.