John Myers
Bagama't ang mga pipino ay binubuo ng halos 97 porsiyentong tubig at napakababa ng calories sa 12 kcal bawat 100 gramo, may ilang bitamina at mineral sa ilalim ng balat ng prutas. Upang makuha ang mahalagang mga sangkap sa ilalim ng balat, hindi mo dapat alisan ng balat ang mga batang pipino ngunit hugasan lamang ito nang maingat ng maligamgam na tubig.
Ang 100 gramo ng pipino ay naglalaman ng, bukod sa iba pang mga bagay:
- Potasa: 165 mg
- Kaltsyum: 15 mg
- Posporus: 15 mg
- Bitamina C: 8 mg
- Beta carotene: 370 µg
- Folic acid: 15 µg
Anuman ang nutrient content, ang mga cucumber ay isang sikat na nakakapreskong prutas na gulay sa anumang oras ng taon at maaaring gamitin sa maraming paraan - halimbawa sa isang summery cucumber smoothie. Ang mga pipino ay mayroon ding positibong epekto sa kalusugan kapag ginamit sa labas. Ang mga hiwa ng pipino ay nagpapaginhawa sa balat pagkatapos ng sunburn at nagbibigay ng kahalumigmigan.
