John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Katamtamang sibuyas
- 2 Mga clove ng bawang na sariwa
- 2 Pula at dilaw na paminta
- 2 Sariwang brokuli
- 2 Karot
- 2 Basmati wild rice
- Salt black pepper
- 4 tungkol sa 150 g Fillet ng dibdib ng manok
- 1 tbsp Langis ng oliba
- 1 tbsp Sabaw ng gulay
- 1 tbsp Liwanag ng sauce binder
- 1 tbsp Soy sauce
- Sariwang perehil para palamuti
tagubilin
- Balatan at hiwain ng pino ang sibuyas at bawang. Linisin, hugasan at gupitin ang mga sili. Linisin, hugasan at gupitin sa mga florets ang broccoli. Balatan, hugasan at hiwain ang mga karot.
- Hayaang ibabad ang bigas sa 500ml na kumukulong tubig na inasnan ng mga 20 minuto sa mahinang apoy. Samantala, lutuin ang mga karot sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng mga 8 minuto. Pagkatapos ng mga 3 minuto idagdag ang broccoli. Alisan ng tubig ang mga gulay.
- Hugasan ang mga fillet ng manok, patuyuin at gupitin sa mga piraso. Timplahan ng asin at paminta. Init ang mantika sa isang kawali. Iprito ang mga piraso ng manok hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Igisa ang sibuyas at bawang sa pinirito na mantika. Idagdag ang mga piraso ng paminta at iprito saglit. I-deglaze na may 1/4 litro ng tubig, pakuluan at ihalo ang stock. Idagdag ang karne, carrots at broccoli at pakuluan. Palapot ng kaunti gamit ang pampalapot ng sarsa. Pakuluin muli, kumulo ng mga 3 minuto Timplahan ang toyo at paminta. Kung kinakailangan, alisan ng tubig ang bigas. Ayusin ang kawali ng manok at palamutihan ng perehil. Idagdag ang bigas. Masiyahan sa iyong pagkain
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 400kcalCarbohydrates: 45gProtina: 41gTaba: 5g
