Nilalaman
show
Ingredients
- 250 g Mga noodle ng palay
- 2 Karot
- 1 Sibuyas
- 1 Mga pulang paminta
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 250 g Hipon
- Langis ng sili
- Mirin
- 4 tbsp Maitim na toyo
- 2 tbsp Patis
- 1 tbsp Suka ng bigas
- 200 ml Sabaw ng manok
- Magaspang na asin sa dagat
- Chilli flakes
- 1 tbsp Miso
- 2 tbsp Sesame light / dark
- 8 Malawak na beans
- Asukal
tagubilin
- Linisin ang mga gulay - i-chop ayon sa gusto at iprito sa chilli oil - coarsely and finely chop onions and garlic and add - deglaze with toyo and season with fish sauce, mirin and rice vinegar.
- Idagdag ang chicken stock at miso at kumulo sandali. Ihalo ang hipon.
- Timplahan ng sesame seeds, asin, asukal at chilli flakes ayon sa panlasa.
- Hayaang magbabad ang rice noodles sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto, i-skim off at tiklupin.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 148kcalCarbohydrates: 24.5gProtina: 8gTaba: 1.7g