Nilalaman
show
Ingredients
- 2 Sausages
- 0,5 sariwang sibuyas
- Taba para sa pagprito
- 0,5 Matulis na repolyo na sariwa
- Pepper at asin
- 1 tbsp Mga buto ng caraway
- 1 tbsp Bautzner mustasa
- 1 tbsp Honey likido
- 2 tbsp Creme fraiche Keso
tagubilin
- Alisin ang balat mula sa mga sausage. Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa. Balatan at gupitin ang sibuyas nang halos. I-steam ang sibuyas sa mainit na taba hanggang sa translucent. Idagdag ang sausage at iprito ito.
- Alisin ang tangkay at panlabas na dahon mula sa matulis na repolyo. Gupitin at hugasan. Magdagdag ng tumutulo na basa sa kawali at kumulo ng mga 10 minuto. Timplahan ng paminta at asin. Haluin ang caraway seeds, mustard at honey at lutuin ng isa pang 5 minuto. Panghuli ihalo ang crème fraîche.
- Ipamahagi sa mga plato at ihain kasama ng sariwang tinapay.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 275kcalCarbohydrates: 25.6gProtina: 4.3gTaba: 17.2g