Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Sariwang brokuli
- 3 sariwang sibuyas
- 200 g Diced na bacon
- 150 g Proseso ng keso
- 200 ml Gatas
- 1 kurutin Itim na paminta mula sa gilingan
- 2 tsp Asin
- 2 L tubig
- 15 ml Langis
- 2 tbsp Ilagay ang langis ng bawang, 1 tuber sa 200 ML ng langis ng oliba sa dilim sa loob ng 14 na araw
tagubilin
Mga paghahanda
- Hugasan at linisin ang broccoli at gupitin sa mga indibidwal na bulaklak. Balatan ang mga tangkay at gupitin sa 3 cm ang haba. Pinong tumaga ang mga sibuyas, pinong dice ang bacon.
Magluto ng broccoli
- Lutuin ang broccoli sa inasnan na tubig para sa mga 15 minuto, dapat pa rin itong bahagyang matigas sa kagat. Pagkatapos ay ibuhos sa isang salaan at (dahil sa kulay) banlawan ng malamig na tubig.
Sarsa
- Igisa ang mga sibuyas at bacon sa mantika hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas. pagkatapos ay deglaze na may gatas. Dahil tunawin ang keso dito at ihalo. Huwag timplahan ng paminta para masyadong mainit ang lasa. Ibuhos ang sarsa sa natapos na broccoli, pukawin nang mabuti, ihain. Masiyahan sa iyong pagkain
Ano naman yun?
- Ang pinakamahusay na pinakuluang patatas, karne ay malamang na hindi kinakailangan, ngunit ang mga pan-fried dish ay magkasya kung kailangan mo.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 38kcalCarbohydrates: 0.9gProtina: 2.8gTaba: 2.6g