John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Ang shortcrust pastry:
- 500 laki Harina
- 200 laki Asukal
- 300 laki Margarine
- 1 kurutin Asin
- 1 Libreng hanay itlog
- 1 packet Baking pulbos
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 1 Mga boksingero Mantikilya-Vanilla baking flavor
Ang topping ng mansanas:
- 980 laki Ang mga mansanas, pagkatapos ay pinutol, binalatan at pinutol sa mga pinong wedges
Ang quark at sour cream sauce:
- 500 laki Mababang taba na quark
- 1 isang tasa Cream / kulay-gatas 30% taba
- 1 packet Custard powder
- 250 laki mga sultana
- 3 packet Asukal ng vanilla
- 4 tbsp Asukal
tagubilin
- Gumawa ng shortcrust pastry mula sa unang 8 sangkap at masahin ng mabuti. Pagkatapos ay balutin sa foil at hayaang magpahinga sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap mula sa low-fat quark hanggang sa asukal mula sa mga sangkap para sa topping hanggang sa isang creamy na masa. Hayaan itong matarik sa refrigerator. Haluin ang ilang gatas o tubig bago ito ikalat sa cake, habang ang mga sultana ay sumipsip ng tubig.
- Hugasan, ubusin at balatan ang mga mansanas. Pagwilig ng lemon juice upang maiwasan ang mga mansanas na maging kayumanggi. Gupitin ang lahat sa pinong hiwa at ibabad sa lemon juice upang hindi ito maging kayumanggi.
- Ikalat ang baking paper sa isang malaking baking sheet at igulong ang kuwarta (tatlong quarter). Ang natitira ay maaaring itago. Gagamitin ko ito para sa isang maliit na apple pie bukas.
- Ngayon ipamahagi ang mga apple wedges sa kuwarta. Pagkatapos ay ipamahagi ang glaze na ginawa nang pantay-pantay sa mga mansanas. Ngayon ay iwisik ang lahat ng "cinnamon at asukal" at maghurno sa 160 ° C sa loob ng 65 minuto. Hayaang lumamig at ihain. Kinuha ito ng aking privateer at sinubukan ito. Malamang natuwa siya! Magsaya sa aking cake kitchen!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 330kcalCarbohydrates: 43.4gProtina: 6.9gTaba: 13.9g
