John Myers
Nilalaman
show
Paano mag-candy ng luya
- Una, alisan ng balat ang humigit-kumulang 500 gramo ng sariwang luya at gupitin ito sa maliliit na piraso.
- Ngayon pakuluan ang hiniwang luya sa tubig ng halos sampung minuto.
- Ngayon ay oras na para sa kendi: kunin ang pre-cooked na luya at ihalo ito sa isang litro ng tubig, apat na tasa ng asukal sa tubo, at isang kurot ng asin.
- Lutuin sa medium-high heat hanggang sumingaw ang lahat ng tubig. Maaari mo na ngayong gawing asukal ang mga piraso ng minatamis na luya at handa na ang praktikal at malusog na meryenda.
Candied Ginger: Malusog na meryenda sa paglalakbay
- Ipinapaliwanag namin kung bakit malusog ang luya sa isang hiwalay na artikulo.
- Ang pag-candling ay hindi lamang nagpapanatili ng luya, ngunit ginagawa rin nitong madaling dalhin sa iyong bulsa. Dapat kang laging may dalang matamis na meryenda, lalo na kapag naglalakbay.
- Kung dumaranas ka ng travel sickness, ang minatamis na luya ay nakakatulong nang mabilis, natural, at mapagkakatiwalaan. Ang travel sickness ay sanhi ng sabay-sabay na paglabas ng messenger substance na serotonin at dopamine sa katawan.
- Kung ngumunguya ka ng isang piraso ng minatamis na luya tuwing kalahating oras, ang gingerol na naglalaman nito ay humaharang sa mga receptor ng serotonin sa tiyan at bituka, kaya napipigil ang pagduduwal.
