John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 3 Mga suso ng manok
- 3 mga tangkay Spring sibuyas
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 1 Mga pulang paminta
- 1 Dilaw na paminta
- 1 salamin Mung sprouts
- 250 ml Sabaw ng gulay
- 2 tbsp Maitim na toyo
- Pulbos ng luya
- Asin, paminta mula sa gilingan
- Sili mula sa gilingan
- 1 tsp Brown asukal
- Pinaghalong pampalasa ng Tsino
- Langis ng oliba
- 300 g Basmati bigas
- 1 tsp Pagkain na almirol
tagubilin
- Hugasan ang mga dibdib ng manok, patuyuin at gupitin sa maliliit na piraso. Linisin ang mga spring onion at gupitin sa mga singsing. Hugasan, ubusin at gupitin ang mga paminta sa mga piraso. Balatan at i-chop ang mga clove ng bawang.
- Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga piraso ng manok, patuloy na pagpapakilos. Ilabas at ihanda. Ngayon igisa ang paprika, onion ring at bawang dito. Ngayon timplahan ng brown sugar, asin, paminta, Chinese spices, luya at sili. Alisan ng tubig ang mung bean sprouts sa isang colander at idagdag.
- Ngayon idagdag ang toyo at ang stock ng gulay at pakuluan sandali. Ngayon idagdag ang karne at hayaan itong matarik para sa isa pang 5 minuto. Paghaluin ang gawgaw ng kaunting tubig at pakapalin ang likido dito.
- Magluto ng basmati rice ayon sa mga tagubilin sa pakete. Magandang Appetit.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 199kcalCarbohydrates: 41.2gProtina: 4.5gTaba: 1.5g
