in

Pasko: Bavarian Chocolate Bread

5 mula 8 boto
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 25 minuto
Oras ng Pahinga 1 oras 40 minuto
Kabuuang Oras 2 oras 20 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 80 mga tao
Calories 573 kcal

Ingredients
 

Para sa approx. 80 piraso:

  • 6 Laki ng itlog M
  • 250 g Mantikilya
  • 250 g Asukal
  • 250 g Grated dark chocolate, hindi bababa sa 70% cocoa
  • 250 g Grated hazelnuts
  • 3 tbsp Tsokolate
  • 100 g Uri ng harina ng trigo 405 o 550
  • 200 g Madilim na couverture na tsokolate

tagubilin
 

  • Talunin ang mga itlog na may mantikilya at asukal hanggang mabula.
  • Gilingin ang mga mani at ang dark chocolate medium coarse. Paghaluin ang harina na may kakaw at salaan at ihalo sa pinaghalong itlog na may mga mani at tsokolate.
  • Ikalat ang kuwarta sa isang greased baking tray na may alikabok na harina at maghurno sa preheated oven sa 175 ° C (itaas / ibaba init) sa gitnang rack para sa mga 25 minuto.
  • Hayaang lumamig ang chocolate bread at lagyan ng melted couverture. Una, gupitin ang tinapay na tsokolate sa mga parisukat at pagkatapos ay sa isang anggulo sa mga tatsulok. Hayaang matuyo.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 573kcalCarbohydrates: 50.2gProtina: 0.3gTaba: 41.6g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Mulled Wine Guglhupf

Pasko: Biskwit ng Tinapay ng Magsasaka