in

Currant – Peach Jam

5 mula 2 boto
Prep Time 1 oras
Oras ng pagluluto 30 minuto
Kabuuang Oras 1 oras 30 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 1 mga tao
Calories 41 kcal

Ingredients
 

  • 1 kg Mga pulang currant
  • 1 kg Sariwang mga milokoton
  • 1 mag-impake Pagpapanatili ng asukal 2: 1
  • 2 mag-impake Sitriko acid

tagubilin
 

  • Pakuluan ang mga peach na may mainit na tubig (pakuluan sandali sa isang kasirola) pagkatapos ay alisan ng balat ang balat, hugasan ang mga currant at alisin ang mga ito mula sa nakawin
  • Ibuhos ang mga currant at peach sa isang mataas na kasirola
  • Magdagdag ng gelling sugar hal. 2 hanggang 1 (2 kg ng prutas at 500 gramo ng gelling sugar) at pakuluan ang lahat
  • Durugin ang lahat gamit ang hand blender
  • Ibuhos ang lahat sa mga hugasan na baso, gumamit ako ng funnel para dito
  • Isara ang mga baso at baligtarin ang mga ito, pagkatapos na lumamig ay ilagay ang mga ito sa cellar - dapat na naka-imbak sa isang cool na lugar -

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 41kcalCarbohydrates: 8.9gProtina: 0.8gTaba: 0.1g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Chicken Köttbullar

Cashew Walnut Bundt Cake