John Myers
Ang date syrup ay mababa sa glycemic index – na-verify namin ito noong nagpatakbo kami ng klinikal na pag-aaral na tinitingnan ang epektong iyon sa asukal sa dugo sa totoong oras, sa mga klinikal na paksa ng tao, na nagreresulta sa isang GI ng 47 +/- 2. Ito rin ay mas mababa sa fructose kaysa sa karamihan ng mga sweetener.
Mababa ba ang glycemic ng date syrup?
Ang date syrup ay hindi isang lubos na naprosesong sangkap. Ito ay isang natural na pagkain na gawa sa prutas at literal na walang iba. Ang date syrup ay mayroon ding isa sa pinakamababang glycemic index sa lahat ng mga opsyon sa sweetener.
Mabuti ba ang date syrup para sa mga diabetic?
Dahil ang date syrup ay may natural na asukal, na hindi tumataas ang mga antas ng asukal sa dugo gaya ng ginagawa ng artipisyal na asukal, ito ay isang ligtas na pagpipilian para sa mga taong may diabetes.
Aling syrup ang may pinakamababang glycemic index?
Para sa Natural Sweeteners, ang Stevia at Agave ay parehong may pinakamababang GI at GL. Ang honey, Sugar at Golden Syrup ay may medyo average na GI, at ang Glucose at Rice Syrup ay may mas mataas na GI at GL.
Alin ang mas malusog na pulot o date syrup?
Dahil ang date syrup ay ginawa gamit ang buong prutas, ito ay may mas mataas na halaga ng mga kapaki-pakinabang na nutrients kaysa sa pulot. Ang date syrup ay naglalaman ng higit na potassium, calcium, iron, at magnesium kaysa sa iba pang natural na mga sweetener, pati na rin ang ilang fiber at antioxidant.
Mas maganda ba ang date syrup kaysa sa asukal?
Ang isang kutsara ng date syrup ay naglalaman ng higit sa dalawang beses sa antas ng potassium, calcium, at magnesium ng maple syrup o honey, na may hanggang 10 beses ang mga antioxidant. Ang pinong asukal ay wala nito.
Maaari ko bang palitan ang honey ng date syrup?
Ang date syrup ay isa pang mahusay na kapalit para sa iba pang mga syrup, tulad ng maple o honey. Ito ay gagana bilang isang kapalit sa mga recipe o bilang isang topping mismo, tulad ng higit sa pancake o waffles. Ang date syrup ay hindi mas mahirap gawin kaysa sa date sugar. Mayroong maraming mga recipe sa online, ngunit sila ay karaniwang pareho.
Ang date syrup ba ang pinakamalusog?
Ito rin ay mas mababa sa fructose kaysa sa karamihan ng mga sweetener. Bukod dito, ang date syrup ay puno ng mga nutrients tulad ng magnesium, phosphorus at zinc. Mayroon din itong antas ng antioxidant na kapareho ng maca o raspberry, na ginagawa itong pinakanutrisyon na siksik na pangpatamis doon.
Anong syrup ang pinakamainam para sa mga diabetic?
Kung ikaw ay diabetic, mayroon kang dalawang opsyon para sa pancake syrup: purong maple syrup o sugar-free syrup. Habang ang 100% purong maple syrup ay isang anyo pa rin ng asukal, mayroon itong mas mababang glycemic index, kaya mas mabuti ito para sa mga taong may diabetes kaysa sa regular na pancake syrup.
Ano ang pinakamababang glycemic sugar?
Ang puting asukal, na binubuo ng 50% glucose at 50% fructose, ay may bahagyang mas mababang GI. Batay sa mga available na value sa database ng GI, ang agave syrup ang may pinakamababang halaga ng GI. Samakatuwid, ito ay isang mas mahusay na opsyon kaysa sa iba pang mga asukal sa termino ng pamamahala ng asukal sa dugo.
Aling glycemic index ang mabuti para sa diabetes?
Ang purong glucose ay may pinakamataas na GI at binibigyan ng halagang 100. Ang pagkain ng mga pagkaing mababa ang GI ay makakatulong sa iyo na magkaroon ng mas mahigpit na kontrol sa iyong asukal sa dugo. Ang pagbibigay pansin sa GI ng mga pagkain ay maaaring isa pang tool upang makatulong na pamahalaan ang diabetes, kasama ang pagbibilang ng carbohydrate. Ang pagsunod sa diyeta na mababa ang GI ay maaari ring makatulong sa pagbaba ng timbang.
Ang mga petsa ba ay isang mataas na glycemic na pagkain?
Ang mga petsa ay maaaring isang kasiya-siya at ligtas na paggamot para sa maraming taong may diabetes at prediabetes. Ang prutas ay binubuo ng mababang GI, ibig sabihin ay hindi ito nagiging sanhi ng makabuluhang pagtaas ng asukal sa dugo kapag kinakain ito ng mga tao sa katamtaman.
Aling pampatamis ang hindi nag-spike ng insulin?
Aspartame: Ang pinakaluma at pinaka-pinag-aralan na pampatamis, ang aspartame ay walang gramo ng asukal at hindi tataas ang mga antas ng insulin pagkatapos itong maubos.
Dapat ko bang palamigin ang date syrup?
Ang date syrup ay inilalagay sa isang airtight jar. Mas mainam na itago ito sa isang malamig na lugar o refrigerator. Bagama't walang pangangailangan sa pagpapalamig ng produktong ito, ang refrigerated date syrup ay maaaring tumagal ng mas matagal na panahon nang hindi nagiging rancid. Sa pangkalahatan, ang date syrup ay tumatagal ng humigit-kumulang 18 buwan.
Ano ang glycemic index ng Apple?
Mansanas, hilaw: 36 ± 2
Alin ang mas malusog na molasses o date syrup?
Dahil ang date syrup ay isang mababang glycemic na pagkain, ito ay natutunaw at hinihigop ng dahan-dahan ng iyong katawan, kaya hindi ka makakaranas ng anumang pag-crash ng asukal! Ang molasses ay may katulad na glycemic index rating sa pinong asukal, na 65+. Ang mga pagkaing may mataas na GI ay natutunaw at naa-absorb nang mabilis na magdudulot ng pagtaas ng antas ng asukal sa dugo.
Alin ang mas malusog na agave o date syrup?
Sinabi ni McWhorter na ang mga pampatamis ng petsa ay isang mas mahusay na opsyon kaysa sa asukal sa mesa, pulot, o agave dahil may kasama silang ilang hibla. Tandaan na ang mga sweetener na ito ay pinakamahusay na kinakain sa katamtaman: ang isang tasa ng mga petsa ay naglalaman ng 93 gramo ng asukal at 404 calories, ayon sa Food Information Council.
Friendly ba ang date syrup Keto?
Ang Date Lady Pure Date Syrup ay dapat na iwasan sa keto dahil ito ay napakataas sa net carbs (65g ng net carbs bawat 100g serving). Mahalagang limitahan ang iyong paggamit ng netong carb sa 20g – 30g bawat araw upang manatili sa ketosis.
Maaari mo bang gamitin ang date syrup sa kape?
Kinukuha ng natural na pampatamis na ito ang mga caramel notes ng matamis na pinatuyong petsa at perpektong pandagdag sa mainit o may yelong kape. Ito ay mas manipis kaysa sa pulot ngunit maaaring bawasan para sa isang bahagyang mas malapot na texture; dapat ay mainam na gamitin ang alinmang paraan.
Maaari ba akong gumamit ng date syrup sa halip na brown sugar?
Kung wala kang molasses, maaari kang gumawa ng brown sugar substitute sa pamamagitan ng paghahalo ng puting asukal sa pulot, maple syrup, agave, o date syrup.
Nakakainlab ba ang date syrup?
Ang mga bioactive na sangkap tulad ng polyphenols, na nasa maraming halaman, ay sinasabing may mga anti-inflammatory at antiangiogenic na katangian. Ang date syrup, na ginawa mula sa bunga ng datiles ng date palm tree, ay tradisyonal na ginagamit upang gamutin ang isang malawak na hanay ng mga sakit na may mga etiology na kinasasangkutan ng angiogenesis at pamamaga.
Mababa ba ang glycemic ng asukal sa niyog?
Sa mga tuntunin ng niyog bilang isang kapalit ng asukal, ang coconut palm sugar ay may mababang glycemic index, ngunit ang American Diabetes Association ay nagsasaad na dapat mong tratuhin ito katulad ng regular na asukal dahil naglalaman ito ng parehong dami ng calories at carbs.
Ano ang pinakaligtas na pampatamis para sa mga diabetic?
Maaari mong gamitin ang karamihan sa mga pamalit sa asukal kung mayroon kang diabetes, kabilang ang: Saccharin (Sweet'N Low) Aspartame (NutraSweet) Acesulfame potassium (Sunett).
