Dessert: Baked Ice Cream sa Fresh Strawberries

Para sa sponge cake, talunin ang 5 itlog na may icing sugar sa singaw, mainit muna, pagkatapos ay malamig. Tiklupin sa 100 g ng harina. Ikalat ang sponge cake sa isang baking sheet na may baking paper at maghurno ng 8 minuto sa 200 degrees. Gupitin ang mga bilog mula sa sponge cake. Maglagay ng ice cream ball sa ibabaw ng mga bilog ng biskwit at takpan ng pangalawang bilog ng biskwit. Itago kaagad sa freezer. Pansamantala, ihanda ang batter: Paghaluin ang 3 pula ng itlog, ¼ ​​litro ng gatas at humigit-kumulang 300 g ng non-slip na harina sa isang malapot na masa. 3 Talunin ang mga puti ng itlog sa snow at tiklupin sa batter. Hilahin ang frozen filled na biskwit sa batter at iprito ang mga ito sa mainit na mantika. I-chop ang mga strawberry at ihalo sa asukal. Magdagdag ng isang shot ng Grand Marnier. Ihain ang inihurnong ice cream sa ibabaw ng mga strawberry.