Easter Cake No. 3
Ang perpektong easter cake no. 3 recipe na may larawan at simpleng step-by-step na mga tagubilin.
gawing karamelo:
- 3 kutsarang Tubig
- 150 g Asukal
- 1 pakete ng vanilla sugar brown
- 100 g sifted na harina
- 20 g Cocoa powder bahagyang naalis ang langis
- 50 g Mondamine powder
- 1,5 kutsarita ng baking powder
- 2 piraso. Apple Elstar
- 2 kutsarang Vanilla sugar
Espanyol:
- 2 cl Alak 43
Pagpuno:
- 1 piraso. Cream
- 500 ML Yogurt
- 2 kutsarang Vanilla sugar
- 2 kurot Orange zest
- 1 kurot Grated tonka beans
nalutas:
- 6 sheet ng gelatin
Mga Pandaigdaigang Site:
- 1 pakete ng Fondant nest
Maghurno ng sponge cake:
- Talunin ang mga itlog, tubig + asukal sa loob ng 10 minuto hanggang mabula. Paghaluin ang harina, mondamine, cocoa + baking powder, tiklupin.
- Tiklupin ang egg liqueur. Ibuhos ang batter sa isang inilatag na springform pan. Maghurno sa 200 ° C para sa humigit-kumulang. 30-40 minuto.
Mansanas:
- Balatan at gupitin sa mga cube. Budburan ng lemon, 2 kutsara. Magdagdag ng vanilla sugar, ibuhos ang 43 liqueur sa itaas. Init ang lahat sa kawali dahan-dahang i-caramelize. (Lahat ng likido ay kailangang bawasan muna) hayaang lumamig.
- Ilagay ang yogurt, cream cheese at mga lasa sa isang mangkok,
- I-dissolve ang gelatine. Ilagay sa cream, ayusin bago.
- Talunin ang cream na may whipped cream, tiklupin. Alisin ang isang bahagi at ilagay ito sa piping bag para sa dekorasyon.
- Gupitin ang cake, ilagay ang ilang cream sa unang base, iwisik ang mga mansanas sa ibabaw nito.
- 2. Ihiga sa ibaba, ibuhos ang natitirang cream sa ibabaw nito. Cool na rin.
Palamutihan:
- Ginagamit na namin ngayon ang piping bag, spray ayon sa sarili naming ideya.
- Ngayon ilagay ang fondant egg sa itaas! Happy Easter sa lahat.
- Palamig ng hindi bababa sa 90 minuto!