John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Talong, approx. 350 g
- 1 Pipino
- 2 tbsp Honey likido
- 1 tsp Puting balsamic vinegar
- 1 tbsp Umalis na si thyme
- 3 tbsp Langis ng oliba
- Asin
- Paminta mula sa gilingan
tagubilin
- Hugasan ang talong at zucchini, tuyo at gupitin sa pantay na hiwa. Asin ang mga hiwa ng aubergine, isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa at hayaang matarik ng mga 10 minuto. Pagkatapos ay banlawan ang mga hiwa ng aubergine na may malamig na tubig at patuyuin ng papel sa kusina
- Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at i-brush ito ng 1 kutsarang mantika. Painitin ang hurno sa 220 ° C. Ikalat ang mga hiwa ng talong at zucchini sa itaas. Brush gamit ang natitirang langis. Pagkatapos ay i-slide ang tray sa tuktok na riles at ihaw ang mga gulay doon nang mga 10 minuto. Ilabas at hayaang lumamig na maligamgam.
- Init ang pulot sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng isang pakurot ng asin, isang maliit na paminta, balsamic vinegar at tinadtad na tim.
- Ayusin ang mga hiwa ng gulay nang hiwalay sa isang plato sa hugis ng isang tile sa bubong. Ibuhos ang mainit na thyme honey sa mga gulay.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 606kcalCarbohydrates: 28gProtina: 0.2gTaba: 55.6g
