John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Tomato sauce
- Asin
- 500 g Pinipis na kamatis
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 1 Sibuyas
- 1 Gatas
- 1 Paste ng bawang ng oso
- Asin
- Paminta
- Asukal
Aside from that
- 9 Mga sheet ng lasagne
- 3 maliliit na hiwa tinapay na karne
- 200 g Keso ng gatas ng tupa
- Gadgad na keso
tagubilin
- Hugasan ang aubergine - gupitin ang mga pamunas, ilagay sa isang maliit na tuwalya sa kusina - asin at hayaang tumayo ng 30 minuto.
- Samantala, gawin ang tomato sauce, alisan ng balat ang sibuyas at bawang, gupitin sa maliliit na cubes at igisa sa isang kasirola na may mainit na mantika.
- Ibuhos ang katas na kamatis at kaunting gatas na may asin, paminta, kaunting asukal at ang wild garlic paste ayon sa panlasa.
- Ngayon tuyo ang mga hiwa ng aubergine at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang sa magkabilang panig,
- Gupitin ang keso ng karne at keso ng tupa sa maliliit na cubes.
- Maglagay ng kaunting tomato sauce sa isang baking dish, ilagay ang 3 lasagne sheet sa ibabaw, pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng aubergine ng karne at keso ng tupa at muli ng tomato sauce.
- Magpatuloy sa ganito hanggang sa matapos ang lahat kasama ang mga lasagne sheet at tomato sauce, budburan ng keso sa ibabaw at hayaang pumasok sa 180 c. Para sa 35 minuto. mainit na hurno hanggang sa matunaw ang keso
- Kunin ang lasagna mula sa oven - hayaan itong magpahinga ng ilang sandali at pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato at magsaya - Bon appetit; 🙂
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 96kcalCarbohydrates: 2.3gProtina: 5.4gTaba: 7.1g
