Nilalaman
show
Ingredients
salmon
- 500 g Napakasariwa ng ligaw na salmon fillet
- 2 Sariwa si Clementines
pagbibihis
- 1 Tinadtad ang bawang
- 1 kutsarita Mainit na paprika powder
- 5 kutsara Passion fruit suka
- 3 kutsara Langis ng Jalapeño
- 5 kutsara Extra birhen langis ng oliba
salad
- 3 maliit Mga sibuyas na asul
- 3 Mini peppers
- 8 Madikit Pinaghalong dahon ng litsugas
- 1 Sariwang papaya
- Dahon ng coriander
- Paminta mula sa gilingan
tagubilin
salmon
- Gupitin ang ready-to-cook na salmon sa kagat-laki ng mga piraso at i-marinate gamit ang kinatas na juice ng dalawang clementine sa loob ng 1 oras. Alisan ng tubig ang marinade at patuyuin ang salmon gamit ang papel sa kusina.
pagbibihis
- Haluin ang mga sangkap para sa dressing gamit ang whisk.
salad
- Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa mga singsing. Hatiin ang mga paminta nang pahaba, alisin ang mga buto at gupitin sa mga pinong piraso. Balatan at hiwain ang papaya. Ilagay ang mga sangkap na ito sa isang mangkok na may salmon at haluing mabuti. Maglagay ng dalawang dakot ng dahon ng litsugas sa bawat plato. Idagdag ang salmon at ang mga sangkap nito, ibuhos ang dressing, ilang dahon ng kulantro at kaunting paminta sa salad.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 843kcalCarbohydrates: 2.6gProtina: 0.9gTaba: 93.8g