John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- Mga dahon ng litsugas para sa 2 tao
- 2 tbsp Capers mula sa salamin + approx. 2 kutsarita ng caper liquid
- 2 tbsp Balsamico Bianco bilang alternatibong white wine vinegar
- 1 tbsp Virgin olive oil
- 0,5 tsp Asukal
- 2 tsp Dijon mustard, alternatibong medium-hot mustard
- 0,5 Pc. Maliit na lemon
- Asin at paminta mula sa gilingan
- Ang mga chives ay sariwang tinadtad, tuyo lamang kung kinakailangan
tagubilin
- Ilagay ang inihandang dahon ng litsugas na kagat-kagat sa isang mangkok, budburan ng sariwang kinatas na lemon at ihalo. Ilagay sa mga serving bowl.
- Ilagay ang balsamic vinegar, caper juice, 1/2 kutsarita ng asukal, asin, paminta sa mas mataas na beaker, haluing mabuti. Pagkatapos ay idagdag ang mantika at mga 2 kutsarang tubig at ihalo muli.
- Ilagay ang salad sa 2 serving plate.
- Ikalat ang vinaigrette sa salad na may kutsara o cream jug. I-drape ang capers, ikalat ang chives at tapos ka na.
- Tip 5: Gumagamit ako ng mura, maliit na electric milk frother para sa paghahalo, mahusay na gumagana. (mula sa € 2.95)
- Kaya, hindi lang ako makapaniwala sa mataas na antas ng taba na pinakuluang input. 1 kutsarang mantika?
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 241kcalCarbohydrates: 5gTaba: 25g
