in

Jerusalem Artichoke Apple Kumquat Jam

5 mula 4 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 168 kcal

Ingredients
 

  • 500 g Sariwa ang Jerusalem artichoke
  • 300 g mansanas
  • 200 g Sariwa ang kumquat
  • 10 g Luya
  • 500 g Pagpapanatili ng asukal 2: 1

tagubilin
 

  • linisin ang Jerusalem artichoke, pinakamahusay na gawin gamit ang isang brush .... huwag balatan ito ... gupitin ito sa maliliit na piraso at magdagdag ng kaunting tubig at hayaan itong kumulo nang dahan-dahan .....
  • I-chop ang kumquats, alisin ang mga buto at idagdag sa mga topis ...
  • Alisin ang tangkay at pamumulaklak pati ang ubod ng mansanas at idagdag din sa topis .... Balatan ang luya at lagyan ng pinong tinadtad.....
  • ang mga nalinis na prutas ay dapat magdagdag ng hanggang 1 kg ...
  • Hayaang kumulo ang lahat ng halos 20 minuto .... pagkatapos ay katas ng pinong gamit ang magic wand .....
  • idagdag ang nag-iingat na asukal at hayaan itong magpahinga ng ilang sandali .... samantala ihanda ang mga garapon sa ibabaw ng tornilyo .... hugasan ng mainit na tubig at ilagay sa isang basang tela ......
  • Dalhin ang aming masa ng prutas sa pigsa at pakuluan ito ng 3-4 minuto, patuloy na pagpapakilos, at ibuhos ito sa mga baso ...
  • ang mga baso ay dapat munang baligtarin ng mga 5 minuto ... pagkatapos ay hayaang lumamig nang dahan-dahan sa isang basang tela .....
  • ang jam ay maaaring gamitin bilang isang side dish sa puff pastry, fillings sa puff pastry. maaaring tangkilikin na may mga sarsa, para sa pagkalat ng karne o sa Sunday roll ... para din sa mga pancake at crepes ...
  • Makakahanap ka ng higit pang mga recipe at impormasyon sa aming grupo na "Jerusalem artichoke friends"

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 168kcalCarbohydrates: 39.6gProtina: 1gTaba: 0.2g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Karne: BEEF ROULADES with Meat Filling

Nilagang Gulay À La Gaisburger March