John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 385 g Harina
- 1 tsp Baking soda
- 1 kurutin Asin
- 125 g Mantikilya
- 150 g Asukal
- 2 Mga itlog
- 160 g Likas na yoghurt
- 90 ml Gatas
- 1 Isang dakot ng chocolate chips
- Lemon juice upang tikman
tagubilin
- Paghaluin ang mga tuyong sangkap sa isang mangkok.
- Paghaluin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer o food processor hanggang sa ito ay malambot at ang asukal ay natunaw ng mabuti.
- Magdagdag ng mga itlog at ihalo nang mabuti.
- Magdagdag ng yoghurt at gatas at ihalo nang mabuti.
- Ngayon idagdag ang mga tuyong sangkap at maingat na haluin. Huwag masyadong marami, maaari itong maging isang maliit na "bukol".
- Tapusin ang lemon juice (kung gusto mo, maaari mo ring gamitin ang grated lemon peel o lemon essence) at tiklupin ang mga droplet ng tsokolate gamit ang isang spatula upang ito ay pantay-pantay.
- Ngayon ilagay ang buong bagay sa mga kaso ng muffin (mayroon man o walang papel, ayon sa gusto mo at kung anong uri ng mga hulma ang mayroon ka). Pagkatapos ay ilagay ang buong bagay sa preheated oven sa 190 ° C para sa mga 18 minuto.
- Depende kung gaano kalaki ang molds mo ... marami kasing muffins 😉 Medium size daw ako, for me it was 18 pieces. Ang lasa nila ay bahagyang maligamgam. Kung mayroon pang natitira: magpainit muli sa susunod na araw sa microwave nang mga 20 segundo - gaano kasariwa! At ngayon: Bon appetit!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 354kcalCarbohydrates: 78.5gProtina: 7.1gTaba: 0.7g
