Nilalaman
show
Ingredients
Tadyang
- 1,5 kg Ribs ng baboy
- 4 tbsp Matamis
- 3 tbsp Brown asukal
- 3 Mga sibuyas
- 4 pagsasaboy Tabasco
- 2 tbsp Mustasa magaspang mainit
- 4 tsp Paminta
- 2 tbsp Magaspang na asin sa dagat
- 8 tbsp Apple Cider Vinegar
- 8 tbsp Tomato ketchup
- 3 Mga sibuyas ng bawang
- 4 tbsp Sarsa ng Worcestershire
- 8 tbsp Red wine
- 300 ml Langis
- 8 Mga sanga ng rosemary
Sweet patatas
- 5 Matamis na patatas
- 150 g Herb butter
- 200 g parmesan
tagubilin
Tadyang
- Hugasan ang mga ekstrang tadyang at gupitin sa kalahati. Ngayon ang mga ekstrang tadyang ay ipinasok: Upang gawin ito, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan at ihalo ang mga ito - ilagay ang mga tadyang sa loob nito. Ngayon ang buong bagay ay tinatakan ng aluminum foil at inilagay sa refrigerator sa loob ng isang araw.
- I-wrap ang mga tadyang na may natitirang marinade at isang kutsarang bawat isa ng mantika at isang sanga ng rosemary sa aluminum foil. Magluto sa oven sa 220 ° C para sa tantiya. 2 oras (na may gilid ng buto pababa). Sa wakas, ang mga sparerip ay saglit na pinirito sa mantika sa isang kawali.
Sweet patatas
- Ang kamote ay pinutol humigit-kumulang. 5 beses - mangyaring huwag putulin. Ngayon ang Parmesan at herb butter ay pinutol sa manipis na manipis na mga hiwa at halili na inilalagay sa kamote. I-wrap ang mga patatas sa aluminum foil at maghurno sa oven ng mga 25 minuto sa 220 ° C. Ihain kasama ang mga tip sa pagtitipid.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 250kcalCarbohydrates: 8.5gProtina: 10.7gTaba: 18.9g