Stuffed Peppers on Bed of Rice

Hatiin ang mga sili at alisin ang mga buto at balat. Paghaluin nang maigi ang lahat ng sangkap para sa pagpuno at timplahan ng panlasa. Ibuhos sa mga paminta. Ilagay ang mga sili sa isang baking dish at idagdag ang stock ng gulay. Magdagdag ng tinadtad na sili at lutuin sa oven sa tantiya. 180 degrees para sa mga 40-45 minuto. Ilabas ang mga paminta. Ilagay ang stock ng gulay sa isang kasirola, idagdag ang tomato paste at ajvar. Haluing mabuti at timplahan ng mga pampalasa. Panghuli, pukawin ang isang magandang dash ng cream. Ayusin ang mga paminta sa kanin na pansamantalang niluto at ibuhos ang sarsa sa kanila.