Nilalaman
show
Ingredients
- Para sa kuwarta:
- 250 g Mantikilya
- 250 g puting asukal
- 2 packet Asukal ng vanilla
- 5 Libreng hanay ng mga itlog
- 1 kurutin Asin
- 150 g Ground hazelnuts
- 250 g Harina
- 1 packet Baking pulbos
- 1 tsp giniling na kanela
- Para sa puding:
- 500 ml Gatas
- 1 packet Puno ng vanilla
- 2 tbsp puting asukal
- 2 Libreng hanay ng mga itlog
- Para sa takip:
- 1,5 kg Plums
- 1,5 tbsp puting asukal
- 0,5 tsp giniling na kanela
- Para sa mga sprinkles:
- 300 g Harina
- 140 g puting asukal
- 200 g Malamig na mantikilya
- 60 g Mga ground Almond
tagubilin
- Hugasan ang mga plum, gupitin sa kalahati at alisin ang bato. Paghiwalayin ang dalawang itlog para sa puding at itabi ang puti ng itlog. Paghaluin ang pudding powder na may 4-5 tablespoons ng gatas at ihalo ang mga pula ng itlog. Pakuluan ang puding. Ibuhos ang natapos na puding sa isang mangkok, takpan ng foil at hayaang lumamig.
- Sa isang mixing bowl, talunin ang mantikilya, asukal at vanilla sugar hanggang mabula. Haluin ang mga itlog isa-isa. Paghaluin ang harina na may baking powder, salain sa pinaghalong mantikilya at ihalo. Idagdag ang mga mani, isang kurot ng asin at ang kanela at ihalo.
- Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper at ikalat nang pantay-pantay. Talunin ang puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa matigas at tiklupin sa pinalamig na puding. Ikalat ang puding sa masa. Ilagay ang halved plum sa ibabaw ng puding. Paghaluin ang 1.5 kutsarang asukal na may kalahating kutsarang kanela at iwiwisik ang mga plum.
- Para sa crumble, ilagay ang harina, asukal at ang mga almendras sa isang mangkok, idagdag ang malamig na mantikilya sa maliliit na piraso at gawin ang lahat sa pinong gumuho. Ngayon ipamahagi ang crumble sa mga plum.
- Ilagay ang cake sa oven na preheated sa 180 degrees (itaas - ibabang init, gitnang rack) at maghurno ng humigit-kumulang. 45 - 50 minuto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 256kcalCarbohydrates: 29.5gProtina: 3.3gTaba: 13.9g