tagubilin
- Pinong katas ang plum jam na may 3 kutsarang tubig at 50 g ng asukal sa isang kasirola.
- Hayaang kumulo sa kalan sa loob ng 2 - 3 minuto, patuloy na pagpapakilos.
- Hayaang lumamig ng kaunti at idagdag ang mga pula ng itlog nang sunud-sunod.
- Talunin gamit ang mixer hanggang mabula.
- Ilagay sa isang malamig na lugar.
- Talunin ang cream hanggang sa matigas at tiklupin sa cooled plum jam mixture.
- 4 Iguhit ang maliliit na amag na may cling film at punan ang parfait.
- Ilagay sa freezer ng ilang oras.
- Upang ihain, patayin ang mga hulma, alisin ang foil at i-on ang mga ito sa mga plato.
- Bilang side dish, ilagay ang mga parboiled plum sa red wine at isang cinnamon stick at isang dab ng whipped cream.
- GUTENAPPETIT! ! ! !
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 228kcalCarbohydrates: 29gProtina: 1.3gTaba: 12.2g