John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Para sa pinaghalong curd
- 1 tasa Lean quark á 250 gr.
- 1 mag-impake Banayad na keso ng kambing
- 1 pula Tinadtad sibuyas
- 6 tbsp Linseed oil
- 4 tbsp Gatas
Para sa hash browns
- 4 laki Waxy patatas
- 4 tbsp Karot na pomace
- 2 maliit Tinadtad na sibuyas
- 2 maliit Gulay na asin
tagubilin
Una ang curd
- Dice ang goat cheese at ilagay sa isang mangkok. Idagdag ang low-fat quark, ang tinadtad na mga sibuyas at ang gatas, pati na rin ang mantika at haluing mabuti ang lahat. Ang langis ay dapat na ganap na hinalo sa quark mass. Ang buong bagay ay dapat magluto ng magandang 1 oras.
- Balatan ang mga patatas, hugasan ang mga ito at lagyan ng rehas ang mga ito nang napaka-pino at ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may mga tinadtad na sibuyas.
- Ngayon idagdag ang karot na pomace, na natitira lamang mula sa pagpindot sa katas ng karot ..... idagdag sa mangkok at ihalo nang mabuti sa asin ng gulay, iwanan upang tumayo ng mga 10 minuto.
- Pagkatapos ay maglagay ng maliliit na tambak sa isang mainit na kawali, pindutin ang mga ito ng patag at i-bake ang mga ito hanggang sa lumabas ang hash brown sa ilalim, ibalik ang mga ito at i-bake ang mga ito mula sa kabilang panig 🙂 pagkatapos ay ayusin ang quark sa plato at magsaya.
