John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Para sa kuwarta:
- 100 g Harina
- 100 g Mantikilya
- 2 Mga itlog
- 100 g Asukal
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 3 tbsp Pag-inom ng pulbos ng kakaw
- 2 tsp Baking pulbos
- 1 salamin Maasim na seresa
Para sa pudding cream:
- 1 packet Custard powder para sa pagluluto
- 350 ml Gatas
- 3 tbsp Asukal
- 1 packet Puti ang gelatin, giniling
- 200 g cream
- 200 ml Advocaat
- 1 packet Cream stiffener
Bukod doon:
- Papel ng pigment
- Palamutihan ayon sa gusto mo / dito gadgad na tsokolate, madilim
tagubilin
- Lalagyan ng baking paper ang isang 26 cm springform pan sa ibaba. Hayaang maubos ng mabuti ang mga cherry. Painitin muna ang oven sa 180 degrees celcius.
Para sa kuwarta:
- Paghaluin ang mantikilya, asukal at vanilla sugar hanggang mag-atas. Haluin ang mga itlog nang paisa-isa. Haluin ang cocoa powder. Paghaluin ang harina at baking powder, salain sa pinaghalong at ihalo nang mabilis. Tiklupin ang mga cherry sa batter. Punan ang form, pakinisin at maghurno sa mainit na oven para sa mga 40 minuto. Gumawa ng chopstick test. Pagkatapos ay ilabas ito at hayaang lumamig ng mabuti.
Para sa pudding cream:
- Haluin ang powder gelatine sa malamig na tubig alinsunod sa mga tagubilin at hayaan itong bumula. Samantala, magluto ng puding mula sa pudding powder, gatas at asukal. Talunin ang cream gamit ang cream stabilizer hanggang sa matigas. Haluin ang gelatin sa mainit na puding. Haluing masigla at hayaang lumamig muli at muli.
- Sa sandaling mag-gel na ang puding, ihalo ang eggnog at tiklupin ang cream. Maglagay ng mold rim sa paligid ng base ng cake. Ikalat ang pinaghalong puding sa base at pakinisin ito. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras. Pagkatapos ay palamutihan. Para sa akin ito ay chocolate chips sa pagkakataong ito.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 246kcalCarbohydrates: 35.3gProtina: 3.5gTaba: 8.1g
