John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 300 g Harina
- 150 g Asukal
- 1 kurutin Asin
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 150 g Malamig na mantikilya
- 1 kutsarita kanela
- 1 salamin Applesauce 380 gramo
- 150 g Mantikilya
- 125 g Asukal 1
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 1 Mga Lease Alisan ng balat ng balat
- 1 kutsara Lemon juice
- 250 g Mascarpone keso
- 250 g Quark 40%
- 1 packet Puno ng vanilla
- 2 Libreng hanay ng mga itlog
tagubilin
- Ilagay ang harina, malamig na mantikilya, asukal, asin, vanilla sugar at ang cinnamon sa isang mangkok at gumawa ng crumble batter sa pamamagitan ng kamay. Ngayon ilagay ang 2/3 ng kuwarta sa inihandang springform pan, pindutin ang pababa at pindutin ang isang gilid.
- Paghaluin ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok ng paghahalo hanggang sa mabula. Magdagdag ng asukal, vanilla sugar, lemon zest at lemon juice at ihalo nang mabuti. Idagdag ang mga itlog sa pinaghalong mantikilya at ihalo ang lahat hanggang sa mag-atas. Ihalo ang quark at mascarpone. Panghuli ihalo ang vanilla pudding.
- Ikalat ang applesauce nang pantay-pantay sa base ng kuwarta. Idagdag ang quark mixture at pakinisin ito. Ikalat ang natitirang kuwarta sa itaas bilang isang gumuho.
- Ilagay ang cake sa (fan-assisted) oven na preheated sa 200 degrees at maghurno ng humigit-kumulang. 45 - 50 minuto. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, alisin ito sa oven, hayaang lumamig sa loob ng 15-20 minuto, alisin ang gilid ng springform pan at hayaang lumamig.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 375kcalCarbohydrates: 37.6gProtina: 5gTaba: 22.7g
