in

Salad: Zucchini at Wild Garlic Salad na may Buffalo Mozzarella

5 mula 5 boto
Kabuuang Oras 10 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 3 mga tao
Calories 267 kcal

Ingredients
 

Mga sangkap para sa salad dressing:

  • 1 lakmay Ligaw na bawang
  • 100 g Buffalo mozzarella
  • 0,5 isang tasa Cream na 30% na taba
  • 1 Sariwang lemon
  • 1 Tl Asukal
  • 0,5 Tl Asin
  • 3 Mga Pinches Paminta
  • 1 maliit Sibuyas

tagubilin
 

  • Balatan ang zucchini at gupitin sa manipis na hiwa
  • Hugasan ang ligaw na bawang at gupitin ito sa malalapad na piraso, o parang chives, ayon sa gusto ng lahat
  • Hiwa-hiwa ang buffalo mozzarella
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok
  • Pigain ang lemon at ihalo sa cream para medyo lumapot ang sauce. Paghaluin ang iba pang mga sangkap at pagkatapos ay ibuhos sa salad.
  • Ang maliit na zucchini ay maaaring gamitin nang mahusay sa halip na pipino. Maaari mo ring kainin ang salad na ito sa susunod na araw. Ang pipino naman ay napakatubig.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 267kcalCarbohydrates: 9.6gProtina: 13.9gTaba: 19.3g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Larawan ng avatar

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Chocolate Pear Cake na may Eggnog

Isda: Pinausukang Sea Bass na may Rosemary