Salanova – isang pangalan na kumakatawan sa presko na pagiging bago, masarap na panlasa, at maximum na pagkamagiliw sa mga mamimili. Ang Salanova ay multi-leaf lettuce na may dalawa hanggang apat na beses na mas maraming dahon kaysa sa regular na lettuce. Ang mga dahon ay malambot at halos lahat ng parehong laki, at mayroon din silang banayad na lasa.
Pinagmulan
Ang Salanova ay isang bagong lahi. Ang layunin ay upang makapaghatid ng salad sa mga piraso na kasing laki ng kagat nang mabilis at walang pagputol. Marami sa mga karaniwang Salanova brand lettuce varieties (hal. Salanova Crispy) ay inaalok sa form na ito.
Panahon
Ang Salanova ay inaalok sa buong taon, sa Alemanya ang panahon ay mula Hunyo hanggang Setyembre.
paggamit
Ang Salanova ay may kakaibang ari-arian: napakadaling ihanda. Ang maraming dahon ay magkadikit sa tangkay. Gupitin ang tangkay gamit ang isang snip at ang lahat ng dahon ng lettuce ay mahuhulog sa magkatulad na laki. Hugasan, tapos na!
Imbakan/buhay ng istante
Pinakamainam na mag-imbak ng Salanova na nakabalot sa isang basang tela sa kompartimento ng gulay ng refrigerator. Kapag naimbak nang tama, ang lettuce ay mananatiling malutong at sariwa nang mas matagal kaysa sa iba pang mga varieties.