John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 250 g 1 pakete ng frozen salmon fillet / 2 servings ng 125 g
- 1 tbsp Sunflower oil
- 2 malalaking kurot Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- 300 g 1 pack ng frozen butter vegetables
- 5 tbsp tubig
- 4 tbsp Pinulot na perehil
- 300 g Patatas (triplets) / 8 piraso
- 1 tsp Asin
- 1 tsp Dinurog na turmeric
- 1 tsp Buong mga buto ng caraway
- 2 Mga disc Limon
- 2 piraso Mga tip sa basil
tagubilin
- Hayaang matunaw ang mga fillet ng salmon, iprito sa isang kawali na may langis ng mirasol (1 tbsp) sa magkabilang panig sa loob ng 3 - 4 minuto na may takip at timplahan ng magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan (2 malaking kurot). Panganib. Huwag magprito ng masyadong mahaba, kung hindi, ang salmon ay magiging masyadong tuyo! Ilagay ang frozen butter vegetables sa isang kasirola na may tubig (5 tbsp), pakuluan at kumulo sa katamtamang temperatura para sa mga 6 - 8 minuto. Haluin paminsan-minsan. Panghuli haluin ang pinutol na perehil. Balatan at hugasan ang mga triplets (maliit, waxy na patatas) sa inasnan na tubig (1 kutsarita asin) dinurog na may turmerik (1 kutsarita) at buong buto ng caraway (1 kutsarita) at lutuin ng mga 20 minuto at alisan ng tubig sa isang salaan sa kusina na nilagyan ng lemon wedge. at pinalamutian ng basil tip, ihain.
