John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 450 g Patatas, binalatan
- 200 g Nagyelo ang mga gisantes
- Bagong gadgad na nutmeg
- Asin
- Giiling na puting paminta
- 1 piraso Cress (garden cress)
- 1 piraso Lemon organic
- 120 g Mantikilya
- 80 ml Gatas
- 440 g Walang balat na salmon fillet
- 8 Pakuluan ang mga piraso ng patatas sa inasnan na tubig Pancetta belly bacon slices
tagubilin
- Lutuin ang patatas sa inasnan na tubig hanggang maluto. Para sa huling tatlong minuto, idagdag ang mga gisantes sa pigsa. Samantala, hatiin ang salmon, timplahan ng asin at paminta at balutin ang bawat isa ng apat na hiwa ng bacon. Ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. I-froth ang 50 gramo ng mantikilya, ihalo ang lemon at cress at magdagdag ng kaunting asin. Manatiling mainit. Magluto ng salmon sa isang preheated oven (itaas / ibaba init 220 degrees) para sa 8 minuto.
- Patuyuin at i-mash ang mga patatas, ibuhos ang mainit na gatas at idagdag ang natitirang mantikilya. Timplahan ng asin at nutmeg.
- Ilagay ang niligis na patatas at mga gisantes sa preheated na mga plato, ayusin ang salmon sa itaas at itaas na may lemon butter.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 265kcalCarbohydrates: 0.7gProtina: 14.3gTaba: 23g
