John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Pulang sibuyas
- 0,5 Mga pulang paminta
- 250 g Mga sariwang kabute
- 2 kl. Sariwa ang talong
- 2 Patatas
- 3 tbsp tomato paste
- 1 Maaari Tinadtad mga kamatis
- 500 ml tubig
- 100 ml cream
- Asin
- Durog na pulang paminta
- Langis
tagubilin
- Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang mga paminta, alisin ang mga buto at mga lamad at gupitin din sa maliliit na piraso. Linisin at hatiin ang mga kabute. Hugasan ang talong at gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga piraso.
- Init ang mantika sa isang kasirola. Banayad na iprito ang mga gulay sa loob nito. Pagkatapos ay ilagay ang tomato paste at Pul Biber at igisa sandali.
- Ibuhos ang mga kamatis at tubig, dalhin sa pigsa at kumulo sa katamtamang temperatura para sa mga 20-25 minuto.
- Pagkatapos ay alisin ito sa apoy, hayaan itong lumamig sandali at pagkatapos ay katas.
- Haluin ang cream at timplahan ng panlasa.
- Pagkatapos ay dalhin muli sa pigsa at lutuin ng ilang minuto, patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang mainit sa mga twist-off na garapon at isara ang mga ito nang mahigpit.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 39kcalCarbohydrates: 1.1gProtina: 1.5gTaba: 3.2g
