John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
pagkaing-dagat
- 1 kg Pagkaing-dagat
- 5 tbsp Harina
- 1 piraso Limon
salad ng tagsibol
- 5 piraso Pumili ng salad
- 1 piraso Litsugas
- 1 bungkos Mga sibuyas ng spring
- 10 piraso Cherry na kamatis
- 5 piraso Labanos
sarsa
- 10 tbsp Safflower oil
- 5 tbsp Herb suka
- 1 tbsp Mustasa
- 1 tbsp Maggi
- 3 tbsp Balsamic vinegar
- 1 kurutin Asin
- 1 kurutin Paminta
tagubilin
pagkaing-dagat
- Ilagay ang frozen na seafood sa isang colander at hayaang matunaw. Banlawan sa ilalim ng malamig na tubig, patuyuin at ihalo sa harina. Punan ang isang malalim na fryer (o isang malaking kasirola) na may langis ng oliba at iprito ang pagkaing-dagat sa mainit na mantika ng mga 3 minuto. Pinakamainam na hatiin ang seafood sa tatlong bahagi para sa deep-frying.
salad ng tagsibol
- Hugasan ang litsugas. Gupitin ang mga labanos, spring onion at mga kamatis sa mga singsing at ihalo sa sarsa. Pagkatapos ay ayusin ang salad at ang pritong seafood na magkatabi sa isang plato. Pigain ang mga limon sa ibabaw ng pagkaing-dagat at pagkatapos ay palamutihan ang plato ng isang lemon wedge.
sarsa
- Paghaluin ang lahat ng sangkap gamit ang whisk at pagkatapos ay timplahan ng panlasa.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 222kcalCarbohydrates: 7.4gProtina: 12.3gTaba: 15.8g
