Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Tinadtad na karne
- 200 g Mung Bean Sprout
- 250 g Mga noodle ng palay
- 1 Kohlrabi
- 2 Karot
- 1 Sibuyas
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 6 tbsp Maitim na toyo
- 1 tsp Chili Sauce (Sambal Oelek)
- 200 ml Sabaw ng baka
- Asin, paminta mula sa gilingan
- Intsik na pampalasa
- Sili mula sa gilingan
- Langis
tagubilin
- Magluto ng rice noodles ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin sa maliliit na cubes. Balatan ang mga karot at kohlrabi at gupitin sa mga stick. Ngayon init ang mantika sa kawali at igisa ang mga sibuyas at bawang dito. Idagdag ang mga karot at kohlrabi at lutuin kasama nila. Ngayon idagdag ang mung beans at hayaang kumulo ng 5 minuto.
- Ngayon deglaze ang buong bagay na may toyo at timplahan ng Chinese spice, asin at sambal oelek. Idagdag ang minced meat at beef stock at pakuluan ng isa pang 5 minuto sa mahinang apoy.
- Ngayon ihain lamang sa isang plato. Magandang Appetit.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 198kcalCarbohydrates: 19.9gProtina: 11gTaba: 8.3g