John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 75 g Matamis
- 125 ml Ang sweet ni Sherry
- 1 cinnamon stick
- 18 Ang mga igos ay natuyo
- 18 Mga almond na may balat
- 100 g Madilim na tsokolate
- 1 tbsp Mantikilya
- 250 g Dobleng cream
tagubilin
- Pakuluan ang pulot, sherry, kanela at igos na may 375 ML ng tubig sa isang kasirola sa mataas na apoy at pakuluan ng 10 minuto. Alisin mula sa init at hayaang matarik sa loob ng 3 oras.
- Pagkatapos ay alisin ang mga igos gamit ang slotted na kutsara at itabi ang likido. Painitin muna ang oven sa 180 ° C. Hayaang kumulo ang likido hanggang sa syrup sa mataas na init sa loob ng 5 minuto.
- Gupitin ang mga tangkay ng igos gamit ang gunting. Gupitin ang mga igos na bukas sa itaas gamit ang isang maliit na matalim na kutsilyo at punan ang bawat isa ng 1 almond at ilang chocolate roll.
- Ilagay sa molde na bahagyang pinahiran ng mantikilya at i-bake ng 15 minuto hanggang matunaw ang tsokolate. Ayusin ang mga igos sa mga mangkok. Ihain na may kaunting syrup at, kung gusto mo, na may double crème.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 289kcalCarbohydrates: 24.5gProtina: 1.6gTaba: 17.8g
