in

Superfood Sa Taglamig: Ang mga Tangerines ay Panatilihin kang Slim At Malusog

Sa bansang ito, partikular na sikat ang tangerine sa panahon ng Pasko. Ngunit ayon sa pinakahuling natuklasan, pinakamahusay na kumain ng superfood nang regular dahil pinoprotektahan nito laban sa labis na katabaan at diabetes.

Gusto ng access! Ang mga tangerines ay isa na ngayong ganap na superfood. Dahil ang isang pag-aaral sa Canada ay nagpapakita na ang kulay kahel na prutas ay may maraming potensyal: ang sangkap ng halaman na nobiletin na nakapaloob sa tangerine ay hindi lamang nakakatugon sa labis na katabaan ngunit nag-aalok din ng proteksyon laban sa adult-onset na diabetes at arteriosclerosis.

Sinuri ng pangkat ng pananaliksik na pinamumunuan ni Murray Huff mula sa University of Western Ontario ang mga epekto ng nobiletin sa isang pag-aaral sa mga daga. Ang mga pagsubok na daga ay inireseta ng isang tipikal na western diet na may maraming taba at asukal. Ang ilan sa mga hayop ay binigyan din ng flavenoid nobiletin.

Ang resulta: Ang mga hayop na pinakain ng Nobiletin ay nanatiling malusog at slim nang mas matagal kaysa sa kanilang mga kakumpitensya na nakakuha lamang ng hindi malusog na diyeta. Ang mga hayop na ito ay nagkaroon ng labis na katabaan at mga tipikal na palatandaan ng tinatawag na metabolic syndrome tulad ng pagtaas ng taba sa dugo at mga antas ng asukal sa dugo.

Tulad ng natuklasan ng mga siyentipiko, ang substansiya ay tila naimpluwensyahan ang ilang mga gene sa paraang hindi maipon ang taba sa atay at sa gayon ay isinaaktibo ang pagsunog ng labis na taba at sa parehong oras ay humadlang sa paggawa ng taba.

Ayon sa mga mananaliksik, ang nobiletin na matatagpuan sa tangerines ay sampung beses na mas potent kaysa sa flavonoid naringenin na matatagpuan sa grapefruit. Kaya magmadali sa susunod na palengke stall o supermarket at bumili ng mga tangerines!

Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Baba Ganoush – Isang Dreamy Appetizer

Gaano Talaga Tatagal ang Pagkain?