in

Sweet Potato Sprouts Mga Butil ng Sorrel at Baby Salad Leaves

5 mula 4 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao

Ingredients
 

ang pagbibihis

  • Pulang beet cress
  • Sibol ng labanos
  • Soy sprouts
  • sanggol spinach
  • Sariwa ang Swiss chard
  • Lollo rosso
  • Sariwang kastanyo
  • Mga binhi ng sunflower
  • Mga buto ng mustasa
  • Pinindot ang sibuyas ng bawang
  • Buttermilk
  • Sariwang lemon
  • Cress ng hardin
  • Pepper at asin
  • MAPLE syrup
  • Langis ng Walnut
  • Puting balsamic vinegar

palamutihan

  • Tinapay ng sibuyas at bacon

dagdag na sangkap

  • Langis ng sili

tagubilin
 

  • Magsisimula ka sa pagbabalat ng kamote at paghiwa-hiwain ang mga ito sa maliit na cube. Pagkatapos ang mga ito ay paunang niluto sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa kalan na may 4 na tasa ng malamig na tubig at isang dash ng chilli oil at pagkatapos ay dinadala ang mga ito sa kalan. Hindi sila dapat lutuin nang higit sa 5 minuto. Ngayon ibuhos ang pinaghalong tubig sa pagluluto at hayaan itong kumuha ng ilang kulay sa isang kawali na may kaunting langis ng sili. Hayaang lumamig - tapos na.
  • Ang susunod na hakbang ay ang dressing - ilagay lamang ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa isang shaker at haluing mabuti. Ilagay sa refrigerator at hayaang matarik.
  • Ngayon ihanda ang salad. Ang paghuhugas, paglilinis at pag-uuri ay ang unang hakbang. Pagkatapos ay pinindot nila ang mga clove ng bawang sa isang maliit na asin hanggang sa ito ay isang "cream" ng pare-pareho. Kumakalat ito sa ilalim ng mangkok ng salad.
  • Ngayon idagdag ang salad at ang mga sprouts sa itaas - pagkatapos ay ang mga buto ng mirasol at mga buto ng mustasa. Ikalat ang mga cube ng kamote sa ibabaw at pagkatapos ay hayaang dumaloy ang dressing, haluing mabuti at ihain sa malalaking pasta plate. Gusto namin ang aking bacon onion bread na bagong luto at inilabas sa oven. Makikita mo ang link dito >>>>> Hearty brown bread (with bacon and onion) >>>>>
  • Sa kasamaang palad, hindi ako kumuha ng anumang mga larawan ng plato na inihanda na - ngunit mukhang talagang maganda - talagang tag-init !!!!

nota

  • ang kamote ay maaaring ihain kasama ng isang hal. Spinach pasta na palitan
    Larawan ng avatar

    Sinulat ni John Myers

    Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

    Mag-iwan ng Sagot

    Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

    I-rate ang resipe na ito




    Brownie Bilang Cake Wreath at Lemon Curd Glaze

    Mediterranean Courgette at Mushroom Vegetables na may Creamy Cheese Polenta