Emma Miller
Ang berdeng bakwit ay ang parehong uri ng butil ng bakwit, ngunit walang paggamot sa init, kaya hindi nawawala ang mga bitamina nito. Samakatuwid, ang ganitong uri ng cereal ay mas malusog.
Ang Buckwheat ay isang napaka-malusog na produkto. Ngunit kung nais mong masulit ito, mas mahusay na pumili ng berdeng bakwit. Ipinaliwanag ng Nutritionist na si Yulia Polovynska na ang berdeng bakwit ay ang parehong butil ng bakwit, ngunit walang paggamot sa init, kaya hindi ito nawawalan ng bitamina.
“Kaya ang green buckwheat ay may mas maraming benepisyo kaysa sa regular na brown buckwheat. Ang green buckwheat ay mabuti para sa lahat, "sabi ng eksperto.
Green buckwheat - mga benepisyo
Ang green buckwheat ay naglalaman ng maraming hibla, kaya nagtataguyod ito ng panunaw at mahusay na hinihigop ng katawan.
Ang green buckwheat ay naglalaman ng mga antioxidant, na may positibong epekto sa katawan, nagpapabuti sa immune system, at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
Ang ganitong uri ng bakwit ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Pina-normalize nito ang antas ng hemoglobin sa dugo.
"Ito ay isang mahusay na produkto para sa pagbaba ng timbang, nagbibigay ng kabusugan, at nagpapabuti ng metabolismo. Dapat itong ubusin nang may pag-iingat ng mga taong may mga sakit sa gastrointestinal, dahil pinapataas nito ang pagbuo ng gas sa bituka," dagdag ng nutrisyunista.
Dapat pansinin na ang brown buckwheat ay kapareho ng berdeng bakwit, ngunit ito ay pinasingaw at pagkatapos ay pinirito.
