John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 250 g Frozen na fillet ng dibdib ng manok / ½ pack
- 1 Malaking sibuyas approx. 100 g
- 0,5 Red bell pepper approx. 150 g
- 100 g Basmati bigas
- 50 g mga sultana
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 0,5 Pulang sili
- 1 piraso Ginger approx. 10 g
- 2 tbsp Langis
- 400 ml Sabaw ng manok (2 kutsarita instant)
- 1 tsp Asin
- 1 tsp Turmerik
- 2 malalaking kurot ng paminta
- 2 Mga tangkay ng perehil para sa dekorasyon
tagubilin
- I-thaw ang mga fillet ng dibdib ng manok nang kaunti, hugasan (linisin kung kinakailangan!), Patuyuin ng papel sa kusina at gupitin sa maliliit na hiwa. Balatan at i-quarter ang sibuyas at gupitin sa mga wedges. Linisin at hugasan ang mga sili at gupitin sa maliliit na diamante. Balatan at hiwain ng pino ang mga sibuyas ng bawang at luya. Linisin, hugasan at hiwain ng pino ang sili. Mag-init ng mantika (2 tbsp) sa isang kawali at unang iprito / iprito ang mga hiwa ng fillet ng dibdib ng manok at pagkatapos ay idagdag ang mga cube ng bawang, ginger cubes, chilli pepper cubes, pepper diamonds at onion wedges at iprito / iprito ng ilang minuto. . Idagdag / haluin ang kanin at sultanas, igisa sandali at i-deglaze / ibuhos ang stock ng manok (400 ml / 2 kutsarita instant). Timplahan ng asin (1 kutsarita), turmerik (1 kutsarita) at paminta (2 malaking kurot), pakuluan sandali at, na nakasara ang takip, lutuin / kumulo ng mga 30 minuto sa mahinang apoy. Ihain ang Turkish pilaf na pinalamutian ng perehil.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 525kcalCarbohydrates: 33.2gProtina: 1.7gTaba: 42.7g
