John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Pc. Mga pulang paminta
- 1 Pc. Pointed peppers orange
- 4 Pc. Mga batang karot
- 2 kutsara Karot na berde
- 0,25 Pc. Pipino
- 1 Pc Spring sibuyas
- 300 ml Sabaw
- 3 dahon Gulaman
- Asin at paminta
- Asukal
- Suka
- Pinatuyong marjoram
- 5 mga PC Patatas
- 1 Pc pipino ng magsasaka
- 1 kurutin Dill
- Asin at paminta
- 2 Tablespoon Suka
- 2 Tablespoon Langis ng langis
- 1 Kutsarita Mustasa katamtamang init
tagubilin
- Linisin, hugasan at gupitin ang mga sili. Balatan ang mga karot, gupitin, paputiin ng kaunti. Zucchini sa mga piraso o hiwa.
- Gupitin ang spring onion + carrot greens.
- Ibabad ang gelatin sa malamig na tubig.
- Season ang stock, acidify, init, dissolve gelatine sa loob nito, hayaang lumamig. (30 MINUTO:)
- Oil molds, linya na may cling film.
- Palaging punuin ng salit-salit ng mga gulay at stock.
- Isara ang foil at palamig ito sa magdamag.
Patatas na may majoran:
- Balatan at hugasan ang mga patatas at hiwain ang mga ito sa mga stick. Magprito sa palmin, magdagdag ng marjoram.
Salad na pipino :
- Balatan ang pipino, gupitin sa kalahati, ubusin at hiwain sa mga stick. Budburan ng dill, gawin ang atsara, damit.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 34kcalCarbohydrates: 0.3gProtina: 7.9gTaba: 0.1g
