John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 supot Mahabang butil ng bigas
- 100 ml Mainit ang sabaw ng gulay
- 200 g Mozzarella cheese, mababa sa taba
- 3 piraso Bell peppers (pula, dilaw, berde)
- 2 piraso Sariwang mga sibuyas sa tagsibol
- 0,5 bungkos Pinong tinadtad na perehil
- 3 Mga Pinches Giiling na puting paminta
- 1 Sinabi ni Msp Asin ng dagat
- 2 tbsp Rapeseed oil
- 3 Sinabi ni Msp Magwiwisik ng mga halamang gamot
tagubilin
- Maghanda ng mahabang butil ng bigas ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Hugasan, ubusin at gupitin ang mga paminta sa mga piraso. Linisin ang mga spring onion at gupitin sa mga pinong singsing.
- Init ang langis ng rapeseed sa isang pinahiran na kawali at ilaga ang mga gulay sa loob nito hanggang sa al dente.
- Idagdag ang bigas sa mga gulay, ibuhos ang stock ng gulay at hayaang maluto ang lahat. Hanggang sa kumulo ang likido. Maingat na tiklupin ang tinadtad na perehil.
- Timplahan ng pampalasa ang kawali ng gulay at ilagay sa mga plato.
- Gupitin ang mozzarella cheese sa maliliit na cubes, ikalat sa kanin ng gulay, budburan ng mga damo at ihain.
Narito ang isa pang kawili-wiling pagkakaiba-iba para sa iyo:
- Hayaang lumamig ang kanin, ubusin ang 300 g na mga kamatis sa halip na mga paminta at gupitin sa maliliit na cubes. Peel at quarter 1/3 ng medium cucumber, alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube na kasing laki ng mga kamatis. Paghaluin ang kanin, diced na kamatis at pipino sa isang mangkok. Paghaluin ang isang dressing na ginawa mula sa 3 kutsara ng lemon juice, sariwang giniling na paminta, asin, 1 kutsara bawat isa ng olive at rapeseed oil at ihalo sa salad. Ibuhos ang mga cube ng keso sa ibabaw nito. Bago ihain, maaari mong timplahan muli ng asin at paminta. Ang sarap din nito ...... ang sarap!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 297kcalCarbohydrates: 0.3gProtina: 0.1gTaba: 33.4g
