John Myers
Mga sikat na Romanian Street Foods
Ang lutuing Romanian ay repleksyon ng magkakaibang kultural na pamana ng bansa at may kakaibang timpla ng mga lasa at texture. Ang pagkaing kalye ng Romania ay dapat subukan para sa sinumang mahilig sa pagkain na bumibisita sa bansa. Masigla ang street food scene sa Romania, na may iba't ibang pagkain na abot-kaya at masarap. Mula sa malasa hanggang sa matamis, ang pagkaing kalye sa Romania ay tiyak na mabubusog ang anumang pananabik sa pagkain.
Tikman ang Tradisyonal na Panlasa ng Romania
Ang Romanian street food ay isang mahusay na paraan upang maranasan ang mga tradisyonal na lasa ng bansa. Isa sa pinakasikat na street foods ay ang “mici,” na isang uri ng inihaw na meatball na gawa sa karne ng baka o baboy na tinimplahan ng bawang at inihahain ng mustasa at tinapay. Ang isa pang sikat na pagkain sa kalye ay ang "covrigi," na isang uri ng pretzel na malambot at chewy at kadalasang inihahain kasama ng sesame seeds o poppy seeds.
Para sa mga may matamis na ngipin, ang "kurtos kalacs" ay dapat subukan. Ito ay isang uri ng cylindrical pastry na ginagawa sa pamamagitan ng pag-roll ng kuwarta sa paligid ng isang tuwad na gawa sa kahoy, pinahiran ito ng asukal at kanela, at pagkatapos ay i-bake ito sa uling. Ang "Langos" ay isa pang matamis na pagkain sa kalye na isang uri ng piniritong masa na nilagyan ng keso, sour cream, at bawang.
Tuklasin ang Dapat-Try Street Foods sa Romania
Bukod sa mga sikat na street food na nabanggit na, marami pang dapat subukan na street foods sa Romania. Ang “Papanasi” ay isang uri ng piniritong dumpling na inihahain kasama ng sour cream at jam. Ang "Ciorba" ay isang uri ng sopas na gawa sa sour cream, gulay, at karne, at kadalasang inihahain kasama ng tinapay.
Ang isa pang sikat na street food ay ang “mititei,” na isang uri ng inihaw na sausage na tinimplahan ng bawang, paprika, at iba pang pampalasa. Ang "Gogosi" ay isang uri ng piniritong donut na karaniwang nilalagyan ng jam o tsokolate. Panghuli, ang "scovergi" ay isang uri ng piniritong tinapay na kadalasang inihahain kasama ng keso o kulay-gatas.
Sa konklusyon, ang Romanian street food ay isang mahusay na paraan upang maranasan ang mga tradisyonal na lasa ng bansa. Mula sa malasa hanggang sa matamis, maraming dapat subukan ang mga pagkaing kalye sa Romania na siguradong mabubusog ang anumang pananabik sa pagkain. Kaya, kung nasa Romania ka, tiyaking tuklasin ang makulay na tanawin ng pagkaing kalye at tikman ang masasarap na lasa ng bansa.
