John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 600 g Fillet ng dibdib ng manok
- 1 Mga pulang paminta
- 1 Mga berdeng paminta
- 2 Mga sibuyas
- 3 Karot
- 3 Mga sibuyas ng spring
- 2 mga kamay Sariwa ang mung bean sprouts
- 1 kamay Bamboo shoot de-latang pagkain pinatuyo
- 1 Pepperoni
- 250 g Kabute
- 1 Dinurog ang bawang
- Oyster sauce, toyo, rice wine, asin, paminta, peanut oil para sa pagprito
- 454 g Mie noodles
tagubilin
- Nagsisimula kami sa pagpuputol: gupitin ang mga gulay sa mga pinong piraso maliban sa mga sprouts, makinis na i-chop ang pepperoni, linisin ang mga kabute at gupitin sa manipis na hiwa. Gupitin ang fillet ng dibdib ng manok sa mga pinong piraso.
- Dalhin ang wok sa working temperature, magdagdag ng kaunting peanut oil sa wok at lutuin ang mga gulay at karne sa mga indibidwal na hakbang, kaya lutuin ang bawat uri ng gulay nang paisa-isa. Ang mga pritong bahagi ay kinokolekta sa isang pangalawang wok. I-deglaze ang bawat isa ng kaunting toyo (mag-ingat sa dosis!), Oyster sauce at kaunting tubig (approx. 3 - 4 na kutsara bawat litson course). Idagdag ang pepperoni at bawang sa huling serving ng mga gulay. Timplahan ang karne ng asin at paminta at iprito sa mga bahagi. Deglaze muli na may toyo at oyster sauce. Ang huling bahagi ng karne ay unang nilagyan ng rice wine at pagkatapos ay ang dalawang sarsa.
- Pakuluan ang tubig, lutuin ang pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete (karaniwang 3 minuto) at banlawan.
- Ang mga gulay at karne ngayon ay maayos na pinainit muli at tinimplahan kung kinakailangan. Idagdag ang pasta at ihalo ang lahat ng mabuti. Kung kaya mo, makakain ka gamit ang chopsticks;) Superkochhasi wishes a good appetite 🙂 Bukas ay may recipe para sa masarap na Sunday cake 🙂
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 174kcalCarbohydrates: 24.5gProtina: 16.3gTaba: 0.9g
