John Myers
İçerik
show
malzemeler
zemin için
- 5 Yumurta
- 75 g Şeker
- 70 g margarin
- 1 Vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 150 g Badem
- 100 g Çikolata parçacıkları
- 2 yk ROM
- 0,5 tk Kabartma tozu
dolgu için
- 1 bardak Ekşi kirazlar
- 1 kırmızı pasta sır
- 2 tk Kirsch
- 2 yk Şeker
- 500 ml Krem
- 2 krem sertleştirici
Dekorasyon
- 50 ml çikolatalı kek kreması
- Çikolata parçacıkları
talimatlar
- Yumurtaları ayırın ...... Yumurta aklarını tuzla çırpın ve bir kenara koyun
- Yumurta sarısını şeker, vanilya şekeri ve margarinle köpürene kadar karıştırın, ardından bademleri, kabartma tozunu, çikolata parçacıklarını ve romu ekleyin ve dikkatlice karıştırın ... ardından yumurta aklarını dikkatlice ekleyin.
- Kelepçeli bir tavayı yağlayıp unlayın, ardından hamuru doldurun ve 180 ° C'de yaklaşık 30 - 35 dakika pişirin ... Yemek çubuğu testi !!!!
- Hamurun soğumasını bekleyin, ardından tabanı dikkatlice yaklaşık 2 cm kadar açın. cm derinliğinde, küçük bir kenar kalacak şekilde... içi oyulmuş kek parçalarını ufalayıp bir kenara koyun
- Vişneleri dökün, suyunu toplayın........ 230 ml meyve suyunu kek kreması ve şekerle karıştırın ve kaynatın, kirazları katlayın, ardından vişne likörünü ekleyin ve tamamını üzerine dökün. içi boş keki düzeltin
- Kremayı çırpılmış kremayla çırpın (süslemek için 2 kaşık ayırın), ufalanmış kek kalıntılarını katlayın ve tamamını kirazların üzerine yayın.
- Pasta sırını su banyosunda eritin ve pasta yüzeyine dikkatlice bir desen uygulayın ... Ben küçük bir kaşık alıp çikolatayı yaymak için kullandım ...... ama küçük bir poşet alıp ucunu da kesebilirsiniz onunla birlikte küçük bir sıkma torbanız var
- Kalan kremayı sıkma torbasına dökün ve pastanın kenarına küçük tüfler serpin, çikolata parçacıklarını serpin ve serin bir yere koyun.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 383kcalKarbonhidratlar: 21.6gProtein: 4.9gŞişman, yağ: 29.3g
