İçerik
show
malzemeler
- 5 Pc. Antiller baharatları ile Fransız kan sosisleri
- 5 Pc. Deniz tarağı
- 5 kl. elma
- 25 g Zencefil
- 100 g ince şeker
- 20 g Tereyağı
- 1 yk Galeta unu
- 15 Pc. biber konuları
talimatlar
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Zencefili soyun ve ince doğrayın ve doğranmış elma ile karıştırın.
- Tavayı ısıtın, tavaya şeker ve tereyağı ekleyin ve elma ve zencefil karışımını karamelize edin.
- Tarakları biraz tuzlayın ve ekmek kırıntıları ile tozlayın. Başka bir tavada yağı kızdırın ve içinde tarakları ve siyah muhallebiyi kızartın.
- Bir tabağa tarakları acı biber serpin ve siyah puding ve zencefilli elma ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 90kcalKarbonhidratlar: 18.4gProtein: 2.5gŞişman, yağ: 0.5g