John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 4 Yumurta
- 1 paket Vanilya şekeri
- 80 g Şeker
- 125 ml Yağlı süt
- 100 g Un
- 1 paket Muhallebi tozu kreması veya vanilya aroması
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 tutam Tuz
- 1 tk Tarçın
- 2 Elma
talimatlar
- Yumurta aklarını kar gibi olana kadar çırpın, yumurta sarılarını, şekeri ve vanilya şekerini köpürene kadar karıştırın. Tereyağını ekleyip karıştıralım..
- Daha sonra un, puding tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırıp yavaş yavaş hamura ekleyin.
- Son olarak, yumurta beyazını katlayın ve elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, doğrayın veya rendeleyin ve hamura karıştırın. Kelepçeli bir kalıbın tabanına pişirme kağıdı koymak ve ardından kekin yapışmaması için kenarını üzerine koymak en iyisidir. (Bir porsiyonu 2 puanın hemen altında olduğu için kalıbı biraz yağla da yağlayabilirsiniz) Her şeyi forma koyun ve 180 derecelik fırına verin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 235kcalKarbonhidratlar: 51.9gProtein: 4.5gŞişman, yağ: 0.6g
