John Myers
Tarçınlı Hızlı Elmalı Tereyağlı Kek
Resimli ve basit adım adım talimatlarla tarçınlı mükemmel hızlı elmalı tereyağlı kek tarifi.
Hamur için:
- 500 gr Buğday unu
- 1,5 paket Kabartma tozu
- 125 g Şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 100 ml Süt
- 100 ml Bitkisel yağ
- 1 Egg size M.
- 250 gr Az yağlı kuark
Kaplama için:
- 4 Elmalar
- 100 gr tereyağı
- 100 g Şeker
- 80 gr file badem
Bunun dışında:
- Tepsi için biraz yağ ve un
- Açmak için biraz un
- Hamuru için un, kabartma tozu, şeker, vanilya şekeri, tuz ve tarçını bir karıştırma kabında karıştırın. Süt, yağ, yumurta ve az yağlı kuark ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirin. Bir fırın tepsisini yağlayın ve biraz un serpin. Hamuru üstüne eşit şekilde yayın.
- Fırını 200 dereceye ısıtın (üstten ve alttan ısıtma). Üzeri için elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Hamurun üzerine yayın. Elmalar arasında hamurda küçük oyuklar açın ve tereyağını pullar halinde yayın. Her şeyi eşit şekilde şeker ve pul badem serpin. Fırında yaklaşık 20-25 dakika, kek güzelce kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve servis yapın.
Porsiyonlar halinde de dondurulabilir, dilerseniz tarçınlı çırpılmış krema veya vanilya şekeri ile servis edebilirsiniz.
