John Myers
İçerik
show
malzemeler
Elmalı kek için hamur
- 3 bütün Yumurta
- 1 pr. Tuz
- 5 Esl. Un
- Gerektiği kadar süt
- 1 zamanlar Zirton aşınması
- 1 zamanlar Tonka fasulyesi rendelenmiş
- 2 Esl. Şeker
- Kızartmak için tereyağı ve sıvı yağ
- 1 bütün soyulmuş elma
Çorba için
- 1 litre Ev yapımı tavuk suyu
- 1 bütün Tavuk bacağı
- Tuz biber
- İnce kıyılmış maydanoz
- makarna
talimatlar
Hamur
- Yumurtaları un ve Pr ile çırpın. Pürüzsüz olana kadar tuz. Daha sonra istediğiniz kadar sütü dökün. Hamur kalın olmalıdır. Elmayı soyun ve ince dilimler halinde kesin. Küçük bir kepçe ile harcın bir kısmını kızgın yağın içine koyun, üzerine elma dilimini koyun ve üzerine biraz hamur dökün. Pişirmek . Kalıpla pişirmek isterseniz içini yağ olan kalıba fırçalıyorum bu da hamurun kullanımını kolaylaştırıyor. Kenarını bir bıçakla gevşetin.
Çorba
- Et suyu ve tavuk budu bir tencerede pişene kadar kaynatın. Bacağı yumuşayınca çıkarın, makarnayı serpin ve pişirmeyi bitirin. Eti doğrayın ve çorbaya geri koyun. Taze maydanoz serpin, servis yapın ve afiyet olsun. tatmayı unutmayın.
